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2015年第143号xxx sex5
质检总局对于批准对高平大黄梨等居品实施地舆标识居品保护的公告
笔据《地舆标识居品保护规律》，质检总局组织群众对高平大黄梨、东辽黑猪、天华谷尖（南阳谷尖）、宣城木榨油、始兴石斛、石湾玉冰烧酒、高要巴戟天、罗浮山大米、柏塘山茶、不雅音阁花生、汶朗蜜柚、定安大米、恭城月柿、东兰墨米酒、黎塘莲藕、西林姜晶、大英长绒棉、阿勒泰大果沙棘、吐鲁番葡萄酒、和硕葡萄酒、伊犁薰衣草精油、塔城巴什拜羊等22个地舆标识居品保护央求进行审查。经审查及格，批准上述居品为地舆标识保护居品，自即日起实施保护。
一、高平大黄梨
（一）产地限度。
山西省高平市现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
高平大黄梨产地限度内的坐褥者，可向山西历练检疫局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，报质检总局核准后赐与公告。高平大黄梨的检测机构由山西历练检疫局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件1）。
二、东辽黑猪
（一）产地限度。
吉林省东辽县凌云乡、足民乡、甲山乡、金州乡、渭津镇、白泉镇、安石镇、安恕镇、建安镇、辽河源镇共10个州里现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
东辽黑猪产地限度内的坐褥者，可向吉林省东辽县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经吉林省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。东辽黑猪的检测机构由吉林省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件2）。
三、天华谷尖（南阳谷尖）
（一）产地限度。
安徽省太湖县天华镇、刘畈乡、弥陀镇、北中镇、百里乡、牛镇镇、汤泉乡、寺前镇、晋熙镇、城西乡共10个州里现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
天华谷尖（南阳谷尖）产地限度内的坐褥者，可向安徽省太湖县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经安徽省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。天华谷尖（南阳谷尖）的检测机构由安徽省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件3）。
四、宣城木榨油
（一）产地限度。
宣城木榨油产地限度为安徽省宣城市宣州区现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
宣城木榨油产地限度内的坐褥者，可向安徽省宣城市宣州区质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经安徽省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。宣城木榨油的检测机构由安徽省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件4）。
五、始兴石斛
（一）产地限度。
始兴石斛产地限度为广东省始兴县现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
始兴石斛产地限度内的坐褥者，可向广东省始兴县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广东省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。始兴石斛的检测机构由广东省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件5）。
六、石湾玉冰烧酒
（一）产地限度。
石湾玉冰烧酒产地限度为广东省佛山市禅城区石湾镇街说念西江东平河畔部分区域，北纬22°58′47.652″至23°0′52.212″，东经113°4′10.092″至113°6′6.8″。
（二）专用标识使用。
石湾玉冰烧酒产地限度内的坐褥者，可向广东省佛山市禅城区质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广东省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。石湾玉冰烧酒的检测机构由广东省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件6）。
七、高要巴戟天
（一）产地限度。
高要巴戟天产地限度为广东省高要市河台镇、水南镇、禄布镇、乐城镇、小湘镇共5个镇现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
高要巴戟天产地限度内的坐褥者，可向广东省高要市质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广东省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。高要巴戟天的检测机构由广东省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件7）。
八、罗浮山大米
（一）产地限度。
罗浮山大米产地限度为广东省博罗县现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
罗浮山大米产地限度内的坐褥者，可向广东省博罗县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广东省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。罗浮山大米的检测机构由广东省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件8）。
九、柏塘山茶
（一）产地限度。
柏塘山茶产地限度为广东省博罗县柏塘镇现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
柏塘山茶产地限度内的坐褥者，可向广东省博罗县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广东省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。柏塘山茶的检测机构由广东省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件9）。
十、不雅音阁花生
（一）产地限度。
不雅音阁花坐褥地限度为广东省博罗县不雅音阁镇现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
不雅音阁花坐褥地限度内的坐褥者，可向广东省博罗县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广东省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。不雅音阁花生的检测机构由广东省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件10）。
十一、汶朗蜜柚
（一）产地限度。
汶朗蜜柚产地限度为广东省怀集县汶朗镇现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
汶朗蜜柚产地限度内的坐褥者，可向广东省怀集县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广东省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。汶朗蜜柚的检测机构由广东省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件11）。
十二、定安大米
（一）产地限度。
定安大米产地限度为海南省定安县现辖行政区域。标注“定安富硒大米”的产地限度为黄竹、龙口、岭口、翰林、龙河5镇及富文镇的白鹤村、大坡村、高塘村、田头村、南埠村等5个村现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
定安大米产地限度内的坐褥者，可向海南省定安县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经海南省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。定安大米的检测机构由海南省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件12）。
十三、恭城月柿
（一）产地限度。
恭城月柿产地限度为广西壮族自治区恭城瑶族自治县现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
恭城月柿产地限度内的坐褥者，可向广西壮族自治区恭城瑶族自治县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广西壮族自治区质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。恭城月柿的检测机构由广西壮族自治区质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件13）。
十四、东兰墨米酒
（一）产地限度。
东兰墨米酒产地限度为广西壮族自治区东兰县东兰镇、隘洞镇、长乐镇、三石镇、武篆镇、泗孟乡、兰木乡、长江乡、巴畴乡、金谷乡、大同乡、花香乡、切学乡、三弄乡共14个州里现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
东兰墨米酒产地限度内的坐褥者，可向广西壮族自治区东兰县工商行政处理和质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广西壮族自治区质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。东兰墨米酒的检测机构由广西壮族自治区质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件14）。
十五、黎塘莲藕
（一）产地限度。
黎塘莲藕产地限度为广西壮族自治区宾阳县黎塘镇现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
黎塘莲藕产地限度内的坐褥者，可向广西壮族自治区宾阳县工商行政处理和质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广西壮族自治区质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。黎塘莲藕的检测机构由广西壮族自治区质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件15）。
十六、西林姜晶
（一）产地限度。
西林姜晶产地限度为广西壮族自治区西林县现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
西林姜晶产地限度内的坐褥者，可向广西壮族自治区西林县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经广西壮族自治区质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。西林姜晶的检测机构由广西壮族自治区质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件16）。
十七、大英长绒棉
（一）产地限度。
大英长绒棉产地限度为四川省大英县河滨镇、卓筒井镇、回马镇、隆盛镇、蓬莱镇、玉峰镇、象山镇、天保镇、金元乡、智水乡、通仙乡共11个州里现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
大英长绒棉产地限度内的坐褥者，可向四川省大英县工商质监局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经四川省质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。大英长绒棉的检测机构由四川省质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件17）。
十八、阿勒泰大果沙棘
（一）产地限度。
阿勒泰大果沙棘产地限度为新疆维吾尔自治区阿勒泰市、布尔津县、哈巴河县、吉木乃县、福海县、富蕴县、青河县现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
阿勒泰大果沙棘产地限度内的坐褥者，可向新疆维吾尔自治区阿勒泰地区质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经新疆维吾尔自治区质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。阿勒泰大果沙棘的检测机构由新疆维吾尔自治区质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件18）。
十九、吐鲁番葡萄酒
（一）产地限度。
吐鲁番葡萄酒产地限度为新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、红柳河园艺场、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇、兵团农三师221团、鄯善县七克台镇，辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁克沁镇、连木沁镇、东巴扎乡、托克逊县郭勒布依乡、博斯坦乡、夏乡、伊拉湖乡、阿乐惠镇、库米什镇共25个州里（团、农场）现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
吐鲁番葡萄酒产地限度内的坐褥者，可向新疆维吾尔自治区吐鲁番地区质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经新疆维吾尔自治区质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。吐鲁番葡萄酒的检测机构由新疆维吾尔自治区质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件19）。
二十、和硕葡萄酒
（一）产地限度。
和硕葡萄酒产地限度为新疆维吾尔自治区和硕县，北纬42°01′55″至42°22′39″东经86°45′20″至87°27′40″，总面积12.13万公顷。
（二）专用标识使用。
和硕葡萄酒产地限度内的坐褥者，可向新疆维吾尔自治区和硕县质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经新疆维吾尔自治区质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。和硕葡萄酒的检测机构由新疆维吾尔自治区质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件20）。
二十一、伊犁薰衣草精油
（一）产地限度。
伊犁薰衣草精油产地限度为新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍城县三宫回族乡、大西沟乡；伊宁县愉群翁回族乡、胡地亚于孜乡；伊宁市托格拉克乡；察布查尔锡伯自治县坎乡、海努克乡、米粮泉回族乡以及兵团农四师66团、兵团农四师69团、兵团农四师70团等现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
伊犁薰衣草精油产地限度内的坐褥者，可向新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经新疆维吾尔自治区质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。伊犁薰衣草精油的检测机构由新疆维吾尔自治区质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件21）。
二十二、塔城巴什拜羊
（一）产地限度。
塔城巴什拜羊产地限度为新疆维吾尔自治区塔城市、额敏县、裕民县、托里县、和布克赛尔县现辖行政区域。
（二）专用标识使用。
塔城巴什拜羊产地限度内的坐褥者，可向新疆维吾尔自治区塔城地区质料工夫监督局建议使用“地舆标识居品专用标识”的央求，经新疆维吾尔自治区质料工夫监督局审核，报质检总局核准后赐与公告。塔城巴什拜羊的检测机构由新疆维吾尔自治区质料工夫监督局在相宜天禀要求的检测机构中采选。
（三）质料工夫要求（见附件22）。
特此公告。
附件：1．高平大黄梨质料工夫要求
2．东辽黑猪质料工夫要求
3．天华谷尖（南阳谷尖）质料工夫要求
4. 宣城木榨油质料工夫要求
5．始兴石斛质料工夫要求
6．石湾玉冰烧酒质料工夫要求
7．高要巴戟天质料工夫要求
8．罗浮山大米质料工夫要求
9．柏塘山茶质料工夫要求
10． 不雅音阁花生质料工夫要求
11．汶朗蜜柚质料工夫要求
12．定安大米质料工夫要求
13. 恭城月柿质料工夫要求
14．东兰墨米酒质料工夫要求
15．黎塘莲藕质料工夫要求
16．西林姜晶质料工夫要求
17．大英长绒棉质料工夫要求
18．阿勒泰大果沙棘质料工夫要求
19．吐鲁番葡萄酒质料工夫要求
20．和硕葡萄酒质料工夫要求
21．伊犁薰衣草精油质料工夫要求
22．塔城巴什拜羊质料工夫要求
质检总局
2015年12月4日
（此件公设立布）
附件1
高平大黄梨质料工夫要求
一、品种
大黄梨。
二、当场要求
泥土类型为褐土，有机质含量≥2%，泥土pH值为7.5至8.5。
三、栽培处理
1．苗木繁育：以杜梨为砧木，经受嫁接行径滋生苗木。
2．栽植期间：3月中旬至4月上旬或11月中旬至12月上旬。
3．栽植密度：每公顷栽植株数≤660株。
4．施肥：每年每公顷施腐熟有机肥≥30吨。
5．整形修剪：以冬剪为主，夏剪为辅，确保树体透风透光。
6．产量松手：每公倾产量≤30吨。
7．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须相宜国度关系规律，不得浑浊环境。
四、采收
9月下旬可溶性固形物含量≥8%后初始采收。
五、质料特色
1.感官特色：果色黄绿，酸甜厚味、汁多味浓。
2.理化目标：可溶性固形物含量≥8%，含酸量≤0.23，单果重≥200克。
3.安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件2
东辽黑猪质料工夫要求
一、种源
当地品种黑猪。
二、产地要求
海拔214米至914米之间的丘陵平地，有丛林草原算作放养地，溪流和泉水资源丰富。
三、饲养处理
（一）饲养神色：舍饲与放牧迎合，顺心季节每天放牧12小时以上，凉爽季节舍外盛开8小时以上。
（二）饲料：放牧期间采食自然牧草、坚果等；舍饲期间以当地产玉米、高粱、米糠、草粉等为主要原料。
（三）出栏：日龄300至360天，体重100至150kg。
（四）环境、安全要求：饲养环境，疫情疫病的防治与松手必须试验国度关系规律，不得浑浊环境。
四、宰杀加工
（一）猪源：产地限度内相宜尺度的健康猪只。
（二）要害工艺
静养待宰：待宰的东辽黑猪在宰前应停食静养24小时、宰前3小时住手饮水。
胴体排酸：在0至4℃，相对湿度为90%以下的环境要求下排酸24小时。在后续分割、气封、装箱及剖判和销售过程中历久保持0℃至4℃限度内。
五、质料特色
(一)感官目标。
1.活体猪：通体玄色，体质建壮，额宽嘴短，两耳下垂，瘦肉率高。
2.猪肉：有大理石条纹，系水力高，肉质紧实，肥而不腻。
（二）理化目标：肌间脂肪≥5%。
（三）安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件3
天华谷尖（南阳谷尖）质料工夫要求
一、品种
场合群体品种及适制天华谷尖的茶树品种。
二、当场要求
海拔400米以上，泥土类型为棕壤、黄棕壤。有机质含量丰富，pH值4.5至5.5。
三、栽培处理
1．育苗：经受无性滋生养苗。
2．栽植：栽植密度每公顷≤7.5万株。
3．肥培处理：每年施腐熟的农家肥，每公顷≥30000kg或饼肥≥1500kg。
4．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须相宜国度关系规律，不得浑浊环境。
四、采摘
3月下旬至4月上旬，采摘单芽及一芽一叶鲜叶。
五、加工工艺重点
工艺经过：鲜叶摊放—杀青—理条—烘焙。
1．鲜叶摊放。鲜叶摊放于阴冷透风处，摊放期间4至6小时，含水率约为70%傍边时杀青。
2．杀青。温度120至140℃，杀青叶以手抓成团甘休后散开，叶色变暗，后光销亡，稍带扎手感，但不可焦边为度。
3．烘焙。分初烘和复烘，初烘温度100至120℃。复烘温度80至100℃，复烘后含水量在5%傍边。
六、质料特色
1．感官特色。
形似稻谷，味说念鲜爽、甘醇，色泽翠绿，汤色碧绿，叶底匀整亮堂。
2．理化目标。
水浸出物≥38%。
3．安全过头它质料工夫要求：居品安全过头它质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件4
宣城木榨油质料工夫要求
一、原料要求
1．油菜籽：产地限度内籽粒饱和的“双低”油菜籽。
2．播撒：播撒期9月下旬至10月上旬，密度每667平方米（亩） 播撒12000至18000株。手工撒播神色。
3．施肥：每667平方米（亩）施腐熟有机肥300 kg至400kg。
4．用水：产地限度内的地下水。
5．收播：手工收割。收割期为第二年4月底至5月中旬。
二、坐褥加工工艺
（一）坐褥经过。
筛籽、车籽→炒籽→离散→蒸粉→结草→铺粉、踩饼→压饼→上榨、插楔→撞榨、接油→脱磷、脱水、过滤→灌装。
（二）主要关节要求。
1．炒籽：烈火烘炒15至20分钟，至发出油香味。
2．离散：摊凉，冷却至20℃，碾轧成均匀的细粉。
3．蒸粉：菜籽细粉遗弃蒸笼内，开水蒸煮5至8分钟，至菜籽热诚由黄色十足变为咖啡色。
4．结草：取干净稻草制成草结，厚薄均匀、呈辐射状放入铁环中。
5．铺粉、踩饼：蒸好后的粉料倒入圈内，造成厚薄均匀重量约4kg、高度约7cm的圆饼。
6．上榨、撞榨：粉饼码放榨堂内，装上木楔。东说念主工用木槌撞击，将饼内的油榨干为止。
7．脱磷、过滤：成油低温脱磷，滤去杂质。
8．灌装：成油灌入瓶中，木塞填实，食用蜂胶密封。
三、质料特色:
1．感官特色:
2．理化目标 ：
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件5
始兴石斛质料工夫要求
一、种源
铁皮石斛（Dendrobiumofficinale kimura et Migo）
二、当场要求
海拔250至650米。林地透光率在60%至70%的较阴湿的瘠土，或遮荫度30%至75%的栽培环境。
三、栽培处理
1．育苗：种子滋生或试管离体滋生，苗龄14个月以上，幼苗长到3.5厘米高以上可移栽。
2．移栽：6月至10月移栽，每公顷栽植36万丛傍边，每丛3至4株。
3．肥水处理：每公顷施入优质有机肥750至1125公斤。得益前15天住手浇水。
四、采收加工
1．采收：移栽2年后初始采收。
2．鲜茎加工及保存：鲜茎去叶、去根、花序梗、剥去叶鞘、清洗后切段，于3至5℃下保存。
3．枫斗加工及保存：鲜茎原料去根、花序梗，并剥去叶鞘，短条留用，切成7至10厘米的短段；低温烘焙并软化，卷曲成2至4个旋纹弹簧状后加箍。低温干燥至水分含水量≤12%。
五、质料特色
1．感官特色
（1）鲜茎：圆柱形，直径0.3至1.5厘米，节较着，有黑环。茎多呈绿色或呈紫红色，节间色较深。带青草气息。味淡或微甜，嚼之初有滑腻感及繁盛感，无渣。
（2）枫斗：名义暗黄绿色或金黄绿色，有细纵皱纹，节较着。质坚实，略韧，容易撅断。嚼之初有滑腻感及繁盛感，无渣或渣少。
2．理化目标：
鲜品的水分含量≤85%，干品含水量≤12%；多糖含量（以干燥品计）≥30%。
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件6
石湾玉冰烧酒质料工夫要求
一、原辅料
1．大米（籼稻）：淀粉含量≥72%，水分含量≤14.5%。
2．酿造用水：取自西江东平河沙口卑劣，水质相宜国度关系饮用水尺度。
3．陈肉：经过加热、浸泡、存放一年以上的猪肥膘肉。
二、制曲
传统小曲大酒饼：
1．制曲原料：大米、黄豆、饼叶、饼种，其配比为50:10:4:1。
2．在保护限度内制曲。传统小曲大酒饼的质料要求：
外不雅：饼色均匀和谐，略带白色，无玄色，饼块坚实不空腹，饼心无分层表象，无黑心，具有当年酒饼香气。
理化目标：
3．制曲工艺经过。
原料→蒸煮→摊凉→羼杂接种→切饼（成型）→挂饼→饼房培养→出饼→干燥→制品曲。
三、坐褥工艺
1．工艺经过：大米→蒸煮→摊凉→加曲→发酵→蒸馏→千里淀→陈肉酝浸→陈贮→勾兑→过滤→包装→制品。
2．要害工艺阐扬。
（1）蒸煮：应用蒸汽将大米蒸成饭粒疏松，内无生心的米饭。
（2）摊凉：将熟饭吹凉，摊凉后饭温为28至38℃。
（3）加曲：熟饭摊凉后，按大米量的16至20%均匀添加经离散处理的小曲大酒饼。
（4）发酵：在发酵容器内按照大米:水为1:1.6的比例加水发酵，发酵周期为15至20天，发酵温度松手在28至36℃之间。
（5）蒸馏：发酵醪经釜式间歇蒸馏，去头去尾，收取中段馏出酒液，酒度比制品酒高1～2%vol。
（6）千里淀：蒸馏后的新酒经6天以上静置，辞别。
（7）酝浸：将陈肉浸泡于酒液中陈酿10～20天。
（8）存贮：酝浸后的酒液存放至老熟，存贮期间不少于90天。
四、质料特色
1．感官特色。
感官要求
2．理化要求。
理化要求
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件7
高要巴戟天质料工夫要求
一、种源
巴戟天（Radix Morindae Officinalis）
二、当场要求
海拔200至800米，泥土为沙壤土，土层厚度≥50厘米，pH值为4至6，荫蔽度≥30%。
三、栽培处理
1．育苗：经受组织培养行径育苗。
2．栽植：轮作期间≥4年，栽植时期在春、夏、秋三季进行。栽植密度≤20万株/公顷。
3．施肥：施有机肥4500公斤/公顷。采收前120天拦阻追肥和喷施农药。
4．采收：栽植4年后方可采收。一年中任何时期均可采收。
四、加工
1．清洗：采收后浸泡8至10小时后清洗，在太阳下曝晒或在60至70℃烘干至60至70％水分（皮皱、有断裂）。
2．蒸制：常压下，100℃的水温蒸7至8小时，蒸制时水不浸到巴戟天。
3．拔芯、分段：蒸煮后晾干，进行拔芯、分段，段长在3厘米内。
4．烘干，过净，筛选：温度松手在60至70℃，烘烤18至20小时，使其水分≤15%。
五、质料特色
1．感官特征。
扁圆柱形，略逶迤，粗壮、肥厚、连珠状；名义灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹；肉质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色。无臭，味甘甜而微涩。
2．理化目标。
耐斯糖（干燥品计）≥2.5%；浸出物≥55% 。
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须达到国度对同类居品的关系规律。
附件8
罗浮山大米质料工夫要求
一、品种
适应腹地栽植的经国度或省农业部门核定的籼稻品种。
二、当场要求
产地限度内泥土类型为水稻土，质地为壤土，有机质含量≥2%， pH值为5.5至7.0。
三、栽培处理
1．育秧：早造3月上旬，塑盘育秧，秧田期25至30天，每667㎡（亩）用种量为2公斤；晚造7月上旬，秧田期15至20天，每667㎡（亩）用种量为2公斤。
2．抛秧：适应的抛植叶龄为4至6片。抛秧早稻3月底4月初，晚稻在7月下旬至8月初。
3．施肥：全生养期每667㎡（亩）施腐熟有机肥800公斤。
4．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须相宜国度关系规律，不得浑浊环境。
四、得益
早造7月中下旬，晚造10月下旬至11月上中旬。当黄熟谷粒达到95%时刻品种收割，分品种当然曝晒。
五、加工
风选→算帐→去杂→砻谷→谷糙辞别→碾米→精选→分级→历练→包装→入库。
六、质料特色
1．感官特色：米粒整王人匀称、色泽清白鲜亮，米饭油亮、香润粘滑，冷却后不复活。
2．理化目标：直链淀粉含量15%至20%；胶稠度≥70mm；垩白粒率≤14%；卵白质≥7%。
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件9
柏塘山茶质料工夫要求
一、品种
腹地群体种。
二、当场要求
泥土质地为红壤土和黄壤土，土层深度≥1m，有机质含量≥1.5％，pH值在4.5至6.5。
三、栽培处理
1．定植：定植密度每公顷≤45000株。
2．施肥：每年每公顷施腐熟有机肥≥15吨。
四、鲜叶采摘尺度
1．采摘期间：春茶采摘期间为“春分”至“芒种”；秋茶采摘期间为“白露”至“大雪”。
2．采摘尺度：
3．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须相宜国度关系规律，不得浑浊环境。
五、加工工艺
1．工艺经过：鲜叶→摊青→杀青→揉捻→解块→炒干。
2．工艺要求：
（1）摊青：室温松手在20至25℃；摊叶厚度≤10厘米，摊至叶形皱缩，叶片失去原有后光，叶色由绿变暗，青气息减退，略有幽香。
（2）杀青：温度260至280℃。当茶叶手抓成团落地散开，逶迤茶梗不易断即可。
（3）揉捻：揉捻至茶叶成条率≥90% 。
（4）解块：赶紧均匀拆伙揉捻后的茶球，并筛出茶末、茶角。
（5）炒干：分小火，足火两次干燥，期间不低于1.5小时，炒至茶条轻折即断，手捻成末、含水量在5.5%至6%时起锅摊凉。
六、质料特色
1．感官品性：
柏塘山茶外形卷曲紧结；色泽墨绿油润；香气浓郁高长，呈“炒米香”或“花蜜香”；味说念浓厚回甘；汤色黄绿亮堂；叶底肥厚柔嫩；耐冲泡。
2．理化目标：
花青素含量≥2.4mg/g。
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件10
不雅音阁花生质料工夫要求
一、品种
当地场合品种“百日掂”。
二、当场要求
泥土类型潮沙土，质地为壤土或砂壤土，耕耘层厚度≥18cm，有机质含量≥1.6%，pH值为5.5至7.0。
三、栽培处理
1．播撒：春播2月下旬至3月中旬，秋播7月下旬至8月上旬;每公顷播撒≤1.2万穴，每穴播2粒种仁，播撒深度为3cm至4cm。春播地膜袒护。
2．施肥：每公顷每年施入充分腐熟有机肥≥15000公斤。
3．环境安全要求：农药、化肥等的使用必须相宜国度的关系规律，不得浑浊环境。
四、得益
春植7月中下旬，秋植11月中旬，当荚果坚实、籽粒饱和，种衣变粉红色时得益。
五、质料特色
1．感官特色：荚果小、果嘴长带钩、籽粒饱和、口感酥脆、香中带甜。
2．理化目标：百果重165至175克，纯仁率≥70%，卵白质（以干基计）23%至25%。
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件11
汶朗蜜柚质料工夫要求
一、品种
当地传统柚品种。
二、当场要求
壤土或沙质壤土，有机质含量≥1.5%，土层厚度≥1m，泥土pH值6至7。
三、栽培处理
1．苗木繁育：用酸柚作砧木，从无检疫性病虫害的蜜柚母树上采集接穗进行嫁接滋生。
2．定植：
（1）定植期间：秋植在11月上旬；冬植在1月下旬至2月上旬，春植在春梢老熟后4月中旬。养分钵苗可周年栽植。
（2）定植密度：每公顷≤675株。
3．施肥：以有机肥为主，成龄树每株施优质有机质肥≥20kg。
4．整形修剪：冬剪期间为12月下旬至2月上旬。
5．环境、安全要求：农药、化肥等使用必须相宜国度的关系规律，不得浑浊环境。
四、采收
11月上旬至12月中旬。
五、质料特色
1．感官特征：果皮黄绿色至金黄色，果形呈葫芦或近梨形，果顶平坦或微凹；果肉清甜无酸味，汁胞白色或乳黄色，汁多无渣，具蜜香味。
2．理化目标：
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件12
定安大米质料工夫要求
一、品种
允洽腹地栽植的籼稻品种。
二、当场要求
泥土成土母质花岗岩、玄武岩、火山灰玄武岩、浅海千里积物、砂质岩5类。泥土pH值4.6至5.6，其中，在泥土成土母质花岗岩、玄武岩、火山灰玄武岩3类栽植出的可标注“定安富硒大米”。
三、栽培处理
1．播撒:
（1）插前准备：深耕20cm至25cm，将泥土整平耙细。
（2）播撒期间：早籼稻为1月下旬至2月中旬；晚籼稻为6月上、中旬。
（3）施肥：每667平方米（亩）施有机肥400kg至500kg。
（4）栽植密度：早、晚杂交稻为每667平方米（亩）栽植1.8至2.0万穴，每穴1至2苗。
2．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须相宜国度的关系规律，不得浑浊环境。
四、得益
早籼稻在5月下旬得益，晚籼稻在10月中下旬得益。
五、加工
谷子→清选→风选→去石→碾磨→精选→定量→包装→制品。
六、质料特色
1．感官特色：米粒滑亮结子。煮后香味浓郁，米饭进口绵软，食之厚味。
2．理化目标：稻米卵白质含量为7.4％至8.1%，脂肪含量0.3％至0.8％。“定安富硒大米”的硒含量为0.06mg/kg至0.2mg/kg。
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件13
恭城月柿质料工夫要求
一、品种
水柿。
二、当场要求
泥土为砂壤土，有机质含量≥2.0%，pH 值 5.5～7.5，土层厚度≥ 60cm ，地下水位≤100 cm 。
三、栽培处理
1．苗木繁育：以腹地野柿（笔名鸟柿、山柿）或油柿（毛柿）为砧木，经受嫁接行径滋生苗木。
2．栽植期间:苗木落叶后至次年春季萌芽前进行栽植。
3．栽植密度：每公顷≤600株。
4．施肥处理：每667㎡(亩)年施腐熟有机肥≥2000kg。
5．产量松手：每667㎡(亩)产量≤3500kg。
6．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须相宜国度的关系规律，不得浑浊环境。
7．果实采收：霜降成果实练习度达到80％以上（可溶性固形物含量≥16％）时采收。
四、加工
1．加工工艺经过：选果→刨皮→曝晒→揉捏整形→成饼。
2．加工重点：
（1）选果：要求肉质刚硬、果形规定的鲜果。
（2）刨皮：剃除果柄，削净萼片，柿蒂周围允许保留宽度不跳跃柿蒂外缘0.5cm的表皮，果顶的表皮不得跳跃柿蒂的面积，并保持果肉光洁平滑，干湿均匀。
（3）曝晒：当然曝晒至水分含量50%至65%。
（4）揉捏整形：晒制过程中，每隔2至3天，揉捏一遍，直至成形。
五、质料特色
1．感官目标：
2．理化目标：
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件14
东兰墨米酒质料工夫要求
一、原料
1.墨米：经受产地限度内坐褥的墨米，质料相宜国度大米尺度规律。
2.酒曲：麦曲。
3.水：产地限度内的山泉水，水质相宜国度饮用水尺度规律。
二、坐褥工艺经过
1.选料。将东兰墨米谷子脱壳，筛出墨米。墨米脱壳时必须保留墨米名义种皮。
2.蒸米。将东兰墨米用水浸泡12小时后，滤干水分，加热蒸熟，造成墨米饭。墨米饭要蒸熟，米粒内不可有白心。
3.拌曲。将墨米饭倒在干净的台面上摊开曝晒，待墨米饭冷却至25摄氏度傍边，加入适量酒曲搅动均匀。
4.糖化。将拌曲之后的墨米饭放入糖化槽或糖化盆内，静置3至7天，让其当然糖化。
5.入缸发酵。将糖化后的墨米饭装入缸内，待酒醅发酵至乙醇度8度傍边，按需求适合加入腹地坐褥的乙醇度为30度傍边的小曲酒密封（加入小曲酒的比例不得跳跃1:1；坐褥的居品为乙醇度8至13度的东兰墨米酒时，不需要加入小曲酒），在25摄氏度以下的室温环境中静置3个月至1年期间。
6.压榨过滤。发酵达成后，将酒醅和酒液辞别过滤，滤出酒液。
7.洞藏。墨米酒经过过滤澄清后，再将墨米酒加热至70摄氏度傍边煎酒。临了将墨米酒将入陶缸中，密封保存在避光的岩穴中，洞藏期间1年以上。
三、质料特色
1.感不雅要求。
2.理化目标。
3.安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度对同类居品的关系规律。
附件15
黎塘莲藕质料工夫要求
一、品种
早、中熟并适于浅水区域栽植的品种。
二、当场要求
选拔壤土、沙壤土田块。耕耘层≥30cm，PH值5.6至7.5，有机质含量≥3％。
三、栽培处理
1．种藕要求：3至4节主藕或子藕作种藕。
2．栽植：4月上、中旬栽植。单株栽植，密度≥4600株/公顷。栽植时田间保持3至5cm浅水，排藕种时各行相向陈设，藕头入土深5至10cm，藕梢进取，藕种与大地歪斜成15至30度角。
3．施肥：每年施入优质有机肥≥15000公斤/公顷。
4．水分处理。
栽植到封行保持8至15cm水层，封行到阻隔叶出现保持25至40cm，阻隔叶出现后保持10至15cm水层。
四、采收
9月下旬至翌年4月上旬采收。
五、质料特色
1．感官特征：表皮浅黄或黄白，藕体色泽均匀一致，名义光滑。生食甜中略带涩，熟食口感粉糯。
2．理化目标：主藕≥60cm，含5节以上；子藕≥40cm，含3节以上。淀粉含量8至12%。
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件16
西林姜晶质料工夫要求
一、原料
1．品种：当地小黄姜类型的场合品种。
2．当场要求：海拔390至1600m，泥土类型为黄壤，质地为沙壤土，耕耘层≥30cm，泥土pH值4.5至6.5，泥土有机质含量≥1.8%。
3．栽培处理:
（1）种姜要求：种姜块≥25克。
（2）播撒：2月底至3月播撒，每公顷≤10.5万穴。深度20至25cm。
（3）施肥：每年施入优质有机肥≥7500公斤/公顷。
（4）田间处理：培土厚度3至4cm。
4．得益:11月至次年2月得益。
二、加工工艺
1．主要工艺经过：原料初选→清洗→二次挑选→榨汁→过滤→浓缩→羼杂调配→制粒→干燥→筛选→包装→制品。
2．工艺工夫重点
（1）姜块茎得益到加工成西林姜晶期间不跳跃24小时。
（2）辅料：坐褥用水为产地限度内的自来水，相宜国度糊口饮用水尺度；白砂糖、赤砂糖、产自产地限度内的蜂蜜，相宜国度尺度。
（3）浓缩：在双效浓缩罐进行浓缩，容器夹层温度75至80℃，期间4至6小时，上清液浓缩至相对密度1.25时达成。
（4）羼杂调配：糖粉过100目筛，将姜汁浓缩液、白砂糖、赤砂糖、蜂蜜按8:3:1:1比例，充分混匀。
（5）干燥：将制好的颗粒分次重量插足高效欢娱干燥机中干燥，温度60至80℃，期间1至2小时，颗粒含水量≤5.0%时达成。
三、质料特色
1．感官特色
黄棕色至棕褐色，味甜、辛辣。
2．理化目标
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件17
大英长绒棉质料工夫要求
一、品种
金陆长1号等长绒棉品种。
二、当场要求
海拔≤500m，泥土质地为黏壤土，pH值7.8至8.2，土层厚度≥25cm，有机质含量≥1.2％。
三、栽培处理
1. 播撒育苗：3月下旬至4月上旬播撒育苗，播撒量≤30kg/公顷。
2. 定植：4月下旬至5月上旬定植，定植密度≤48000株/公顷。
3. 施肥：每年施腐熟有机肥≥45吨/公顷。
4. 打尖：7月初初始打尖，20日内达成，保留果枝台数15至17台。
5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须相宜国度关系规律，不得浑浊环境。
四、采收
采收期在9月初，棉铃吐絮5至7天进行，采收应在晴晴天气进行。
五、质料特色
1．感官特色：棉絮清白，豪阔后光。棉瓣魁梧而有弹性和丝光。纤维长、强度高、细度好。
2．理化目标：纤维长度≥37mm，马克隆值为3.4至4.2，线密度≤1.3dtex，断裂比强度≥32cN/tex。
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件18
阿勒泰大果沙棘质料工夫要求
一、种源
蒙古沙棘（Hippophaerhamnoides subsp. mongolica）、中亚沙棘（Hippophae rhamnoidessubsp. turkestanica）。
二、当场要求
泥土类型为棕钙土，泥土质地为沙壤土，海拔400至800米，pH值7至9，土层厚度≥40厘米。
三、栽培工夫
1．育苗
经受扦插育苗。
2．定植
（1）期间：4月中下旬至5月上旬。
（2）密度：每公顷栽植株数≤1665株，并配置受粉树，牝牡株配置比例≤8:1（雌株8，雄株1）。
3．栽培处理：采摘前20天及采摘后必须灌水一次。
四、采摘期间
8月中旬至10月上旬分批采摘。
五、质料特色
1．感官特色
口感酸甜、多汁，果大，圆形、卵形、长圆柱形。
2. 理化目标
单果重≥0.7g；总糖含量≥5%；总酸含量≥12g/kg；黄酮含量≥0.015g/100g。
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件19
吐鲁番葡萄酒质料工夫要求
一、品种
（一）红色品种：赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅鹿辄(Merlot）、西拉（Syrah）。
（二）白色品种：雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）。
二、当场要求
石灰质砂性泥土、砾石泥土、沙壤土和壤土。泥土盐碱总含量≤0.3%，pH值≤8.5，土层厚≥50cm，以天山雪融水和雪融水造成的地下水灌溉。
三、栽培处理
（一）苗木：要求无性滋生苗木无检疫性病虫害。
（二）栽培：株距1.0m，行距3.2至3.5m，2850至3150株/公顷。春季10cm泥土温度牢固在10℃以上定植。
（三）整形修剪：经受单蔓(双蔓)歪斜龙干形整形神色。
（四）施肥：在建园时每公顷施用有机肥45T，后期配方施肥。
（五）灌水：按需灌水，在采收前7天内拦阻灌水。
（六）环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须相宜国度的各项规律，不得浑浊环境。
四、葡萄产量及练习度松手
一级葡萄盛果期产量每亩≤500kg；二级葡萄盛果期产量每亩≤800kg。当白葡萄果实糖份含量达到205g/L，红葡萄果实糖份含量达到205g/L，并已发达出该品种私有品性，风仪特征时即可采收。
五、采收
在晴天清早露珠干后进行采收；采收后24小时内必须运达葡萄酒厂进行加工处理。
六、加工
（一）坐褥工艺基本经过。
1．干红葡萄酒:原料→分选→除梗破灭→乙醇发酵→苹果酸-乳酸发酵→澄清→陈酿→牢固→灌装。
2．干白葡萄酒:原料→分选→除梗破灭→压榨→澄清→低温乙醇发酵→陈酿→牢固→灌装。
（二）工艺要求。
乙醇发酵神色
（1）干红葡萄酒，发酵温度松手在23℃至26℃，发酵期间7d至15d。乙醇发酵达成后辞别转罐，进行苹果酸-乳酸发酵，当苹果酸-乳酸发酵达成时，进行辞别、澄清，贮藏，牢固性处理，除菌过滤。清新型葡萄酒贮藏期36个月以下；陈酿型葡萄酒贮藏期36个月以上，应经受橡木桶贮藏。
（2）干白葡萄酒发酵使用低温发酵，即葡萄汁经过澄清处理后，在14℃至20℃温度下进行发酵。
七、质料特色
（一）感官特色。
1．色泽：白葡萄酒呈类似无色，微黄带绿，浅禾杆黄，禾杆黄，金黄色、琥珀色。红葡萄酒呈深紫色，深红，深对持红。
2．香气：香气浓郁，贞洁，具有品种典型特色。
3．味说念：白葡萄酒口感清翠，知道、联接；红葡萄酒甘醇、秀气，有较强的结构感，平衡联接。
（二）理化目标:
（三）安全要求：居品安全目标必须达到国度对同类居品的关系规律。
附件20
和硕葡萄酒质料工夫要求
一、品种
（一）红色品种：赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅鹿辄(Merlot)、西拉（Shiraz）、品丽珠（Cabernet Franc）、佳好意思（Gamay）、蛇龙珠（CabernetGernischt）。
（二）白色品种：雷司令（Riesling）、贵东说念主香（ItalianRiesling）、霞多丽(Chardonnay)、小白玫瑰（Muscatblanc）、玫瑰香(Muscat)。
二、当场要求
海拔1048至1100米，泥土为棕漠砂砾土，泥土总含盐量≤0.12%，pH值7.5至8.5，土层厚度≥3m，泥土有机质含量≥8g/kg。
三、栽培处理
（一）苗木滋生：经受扦插或嫁接滋生。
（二）定植：
1．定植行径：经受“深沟浅栽法”，开定植沟深80cm至100cm，每公顷沟施有机肥60方，覆土后开浅沟定植，沟深25cm-35cm。每公顷定植≤4000株苗。
2．定植期间：每年4月中下旬，离大地10cm处泥土温度牢固在10℃以上时栽植。
3．整形：2至3主蔓扇形整枝行径或水平龙干型。
4．施肥：按照有机肥为主，滴灌肥为辅的原则合理施肥。
5．灌水：采收前7天内拦阻浇水。
6．产量：树龄3年以上所产葡萄方可用于酿造，每公顷产量不跳跃9000kg。
7．环境、安全要求：农药、化肥等使用必须相宜国度关系规律，不得浑浊环境。
四、采收
（一）酿造干型葡萄酒的白色品种果实总糖含量≥210g/L，红色品种果实总糖含量≥230g/L，滴定酸含量在5.5g/L至7.5g/L，并在发达出该品种私有品性、风仪特征时即可采收。
（二）选晴天清早露珠干后采收；各品种要分采、分运，采收后24小时内必须进行加工处理。
五、工艺经过
1．干白葡萄酒：葡萄分选→除梗破灭→气囊压榨→澄清辞别→乙醇发酵→辞别倒罐→澄清→贮存陈酿→平衡调配→冷冻牢固→除菌过滤→灌装贴标→历练→制品入库。
2．干红葡萄酒：葡萄分选→除梗破灭→乙醇发酵→皮渣辞别→苹果酸-乳酸发酵→澄清→贮存陈酿→平衡调配→冷冻牢固→除菌过滤→灌装贴标→历练→制品入库。
3．要害松手点。
（1）干白葡萄酒发酵温度松手在16至18℃；干红葡萄酒发酵温度松手在26至28℃，最高温度不跳跃29℃。
（2）干白葡萄酒不进行苹乳发酵，干红葡萄酒苹乳发酵温度松手在20±1℃ 。
（3）灌装前使用膜过滤进行除菌过滤。
六、质料特色
（一）感官特色。
1.干红葡萄酒感官特色。
热诚深，香气浓郁，香气呈现出黑加仑、巧克力、草莓浆果的香气。味说念甘醇联接，清翠，单宁细密丰润，结构感强，试吃悠长。
2.干白葡萄酒感官特色。
四虎永久在线精品视频免费热诚浅黄带绿，禾杆黄、金黄色。具有柠檬、苹果、哈密瓜、热带生果香气。味说念清翠细密，平衡、浓郁，爽净，酸度适中，试吃悠长，酒体广宽。
（二）理化目标:
（三）安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件21
伊犁薰衣草精油质料工夫要求
一、原料要求
1．品种：新薰一号、新薰二号。
2．起首：一起采自产地限度内。
二、当场要求
海拔540至900米；泥土质地为沙壤；pH值7.0至7.9；有机质含量为≥1.5%。
三、栽培处理
1．育苗：经受无性滋生行径育苗。
2．栽植期间：每年10月。
3．栽植密度：每亩1200至1600株。
4．施肥：每年每公顷施腐熟有机肥≥25吨。
5．环境、安全要求：农药、肥料等的使用必须相宜国度的关系规律，不得浑浊环境。
四、采收处理
采收期间：每年6月底至7月初。
五、加工
1．坐褥工艺经过：填料→通气→蒸馏→出油→冷凝→静置→分装。
2．要害工艺要求：
（1）蒸馏：经受水蒸汽蒸馏，气压≥1.5Mpa，期间为45至60分钟，必须在采割后12小时内进行蒸馏。
（2）冷凝:将蒸馏蒸发物汇聚到冷凝器中，温度在25℃傍边的要求下冷凝。
（3）静置:汇聚的薰衣草精油必须静置1至2天，不得添加任何其它物资，保证自然蒸馏精油。
六、质料特色
1．感官特色：浅黄色透明液体，香气浓郁。
2．理化目标：乙酸薰衣草酯含量≥3%。
3．安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。
附件22
塔城巴什拜羊质料工夫要求
一、品种称呼
巴什拜羊
二、繁衍要求
自然草场资源丰富，夏牧场位于海拔1700至3100米，草地类型为高寒草甸；冬牧场位于海拔1300至2000米，草地类型为平地萧瑟草原或平地草原；春秋牧场位于海拔600至1400米之间，草地类型为平地萧瑟草原草场和平原萧瑟草场。
三、饲养神色
（一）饲养神色：全年自然放牧。每年10月底初始进入冬牧场放牧，翌年的3月底复返春牧场，4月中旬至5月中旬接羔育幼，6月份进入夏牧场放牧抓膘，9月初复返秋牧场。
（二）驱虫：4至5月、7至8月各驱虫一次。
（三）出栏尺度：年纪4至4.5月龄，活体重公羔平均重32至38kg，母羔平均重30至35kg。
（四）环境、安全要求：饲养环境、疫情疫病的防治与松手必须试验国度关系规律。
四、宰杀要求
（一）羊源：羊源来自产地限度内的非疫区，经当地动物防疫监督机构历练及格。
（二）宰杀加工经过：按伊斯兰民风宰杀。
宰杀放血 剥皮 去头、蹄及内脏（包括肾脏） 修整 排酸 分割 精选 包装 速冻 冷藏。
要害工艺：
1、伊斯兰民风宰杀。
2、排酸：历练及格的羊胴体进入排酸间，0℃至4℃，排酸24小时。
五、质料特色
（一）感官特色
1、活体羊：被毛热诚以棕红色为主，红褐色、浅棕色次之，头毛较长，头顶和脸部多为白色或头顶白色。
2、羊肉：胴体名义有白色脂肪袒护，肌肉热诚浅红、有后光，脂肪和肌肉分层较着，肉质细嫩，无膻味。
（二）理化目标
1、活体羊：4至4.5月龄羔羊宰杀率50%至56%，净肉率42%至45%。
2、羊肉：粗卵白质含量≥19%；脂肪含量7%至9%。
（三）安全过头他质料工夫要求：居品安全过头他质料工夫要求必须相宜国度关系规律。